Сковорода Кеци 170 мм, прямой борт, глазурь
Кеци - это сковорода изготовленная из красной глины. Диаметр данной кеци 17 см, борта прямые. Метод обработки внутри - износостойкое покрытие глазурью, снаружи - лощение. Вся посуда из глины в нашем магазине - это результат ручной работы. Каждое изделие уникальное и индивидуальное. Изделия из натуральной красной глины имеют аутентичный дизайн, который органично впишется как в домашнюю обстановку. Также нашу посуду используют для кафе и ресторанов.
Параметры:
- Артикул: ПБ170ТГ
- Диаметр внешний: 170 мм
- Внутренний диаметр: 150 мм
- Стенка: 8 мм
- Обработка: лощение и глазурь
- 100% ручная работа
- Материалы: красная глина
- Способ изготовления: гончарный круг
Важно! Изделие может отличаться от заявленных размеров на 10-15% ввиду особенностей ручной работы.
Глиняная посуда – это экологичный и безопасный выбор для приготовления и подачи блюд. Благодаря пористой структуре глина обеспечивает равномерный нагрев и медленное томление пищи в собственном соку. Такая сковорода, предназначенная для запекания в духовке или дровяной печи. Такой метод приготовления помогает сохранить максимальную сочность и насыщенный вкус продуктов.
Натуральные антипригарные свойства материала позволяют готовить с минимальным количеством масла, делая блюда более полезными. Компактный размер кеци 17 см делает ее удобной для приготовления и подачи индивидуальных порций. В ней можно запекать различные продукты от мяса и рыбы до овощных блюд. Глиняная сковородка отлично подходит для сервировки — блюда можно подавать прямо из духовки на стол. Толстые стенки порционной сковороды надолго сохраняют тепло блюда.
Кеци – это не только традиционная грузинская посуда, но и универсальный вариант для разных блюд. Она прекрасно подходит для подачи горячих и холодных закусок, может использоваться как салатница или небольшая сервировочная тарелка. Благодаря прямым бортам сковорода удобна в использовании и эстетично смотрится на столе. Глазурованная внутренняя поверхность кеци облегчает уход, предотвращая впитывание влаги и запахов.
Глиняная посуда подходит для использования в духовках и печах, но не предназначена для готовки на открытом огне или углях. Перед первым применением рекомендуется вымыть изделие мягкими моющими средствами и тщательно просушить. Мыть её следует вручную, избегая агрессивных чистящих составов. После очистки сковороду нужно хорошо просушить и хранить в сухом месте.
Не подходит для посудомоечной машины.
При использовании в духовке важно помещать кеци в холодный духовой шкаф, чтобы избежать резких температурных перепадов, которые могут привести к повреждению посуды. Обратите внимание: из-за естественной усадки глины при сушке и обжиге фактический размер изделия может незначительно отличаться от заявленного (до 5%).