Сковорода Кеци 190 мм, прямой борт, молочение и глазурь

Параметры:

• Артикул: ПБ190МГ
• Диаметр внешний: 190 мм
• Внутренний диаметр: 170 мм
  
• Стенка: 8 мм
  
• Обработка: молочение и глазурь
• 100% ручная работа
• Материалы: красная глина
• Способ изготовления: гончарный круг

Важно! Изделие может отличаться от заявленных размеров на 10-15% ввиду особенностей ручной работы. 

Кеци — это традиционная сковорода из глины, широко используемая в грузинской кухне. Данная кеци имеет диаметр 19 см, прямой борт. Представленная сковородка для духовки изготовлена из красной глины. Внешняя сторона обработана методом молочения, что улучшает ее эксплуатационные свойства и придает ей эстетически привлекательный вид. Молочение — это запекание молока или кефира на поверхности изделия, что делает его менее пористым и устойчивым к влаге. Дополнительно кеци обработана ганозисом — натуральным составом, защищающим от грибков, плесени и мелких повреждений. Внутри кеци имеет износостойкое глазурное покрытие, что делает ее удобной и долговечной в эксплуатации.

Сегодня она становится все более популярной в качестве универсальной формы для запекания, поскольку позволяет не только готовить, но и сразу подавать блюдо к столу прямо из духовки. Такая эко посуда идеально подходит для сторонников здорового питания и ценителей натуральных материалов.

Кеци — это стильная посуда для кафе и ресторанов грузинской кухни. Она подходит для приготовления традиционных блюд, запекания мяса, овощей, рыбы, а также для подачи салатов и закусок. Средний размер позволяет использовать ее как небольшую миску, создавая эффектную сервировку стола. Сковорода из глины для духовки — функциональная посуда, которая подчеркнет аутентичность подачи блюд и станет незаменимым элементом кухни.

В нашем магазине представлена эко посуда, изготовленная вручную из 100% натуральной красной глины без добавления химических соединений, свинца и пластификаторов. Чтобы сковорода из глины служила долго, важно соблюдать простые правила ухода. Мыть вручную, используя мягкие моющие средства без агрессивных химических добавок. Избегать использования абразивных губок и жёстких щёток. После мытья тщательно просушивать и хранить в сухом месте.

Обратите внимание: из-за естественной усадки глины при сушке и обжиге фактический размер изделия может незначительно отличаться от заявленного (до 5%).